Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Preparo site adequado de alimentos é essencial para proteger a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações exaustivas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a obtenção de componentes até o entrega do prato, este documento aborda elementos cruciais como